Bolo de Milho Salgado

Name: Bolo de Milho Salgado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara Óleo; 8 colheres de sopa Fubá; 2 colheres de sobremesa Sal; 4 unidades Ovos; 2 xícaras Leite; 1 lata Milho em conserva; 100g Bacon frito; 1 xícara Queijo picado em cubos; a gosto Salsa picada; a gosto Cebolinha picada

Um bolo de milho cremoso e saboroso, com o toque defumado do bacon e a explosão de sabor do queijo. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café colonial.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.
3.
Em um liquidificador, bata o óleo, o fubá, o sal, os ovos, o leite e o milho até obter uma mistura homogênea.
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Salpique o queijo e o bacon frito por cima da massa.
6.
Polvilhe salsa e cebolinha a gosto.
7.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo de Milho Salgado

Um bolo de milho cremoso e saboroso, com o toque defumado do bacon e a explosão de sabor do queijo. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café colonial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: