Bolo de Milho Nordestino

Name: Bolo de Milho Nordestino
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 ml Leite integral; 100 ml Leite de coco; 4 inteiros Ovos; 150 g Açúcar; 15 g Manteiga ou margarina; 12 g Fermento em pó; 1 pitada Sal; 400 g Milho verde (em conserva ou fresco, sem a água)

Um bolo cremoso e úmido, com o sabor autêntico do milho e o toque especial do leite de coco. Perfeito para um café da tarde ou lanche, ideal para os amantes de sabores nordestinos.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência (aproximadamente 20cm de diâmetro).
3.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4.
Despeje a massa na forma preparada.
5.
Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
6.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
7.
Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se a utilização de um software de análise nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Milho Nordestino

Um bolo cremoso e úmido, com o sabor autêntico do milho e o toque especial do leite de coco. Perfeito para um café da tarde ou lanche, ideal para os amantes de sabores nordestinos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: