Bolo de Milho Molhadinho

Name: Bolo de Milho Molhadinho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (200g), escorrido Milho em conserva; 100g Coco ralado; 3 unidades Ovos; 1 colher (chá) Fermento em pó; 1 lata (395g) Leite condensado; 3 colheres (sopa) Manteiga

Um bolo de milho cremoso e úmido, com sabor intenso de milho e coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Fácil de fazer e irresistível!

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
2.
Em um liquidificador, bata o milho escorrido, o coco ralado, os ovos, o leite condensado e a manteiga até obter uma massa homogênea.
3.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, apenas até incorporar.
4.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro, aproximadamente).
5.
Despeje a massa na forma preparada.
6.
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia com alguns resíduos úmidos (o bolo deve ficar molhadinho).
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

35g
39%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Milho Molhadinho

Um bolo de milho cremoso e úmido, com sabor intenso de milho e coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Fácil de fazer e irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: