Bolo de Milho Flocão
Um bolo simples e saboroso, com a textura macia do milho flocão e o toque especial do queijo ralado. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Ideal para os amantes de receitas caseiras.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 1 ½ xícaras de chá
- Milho Flocão - 1 ½ xícaras de chá
- Leite - 3 xícaras de chá
- Farinha de Trigo - 2 colheres de sopa
- Fermento em Pó - 1 colher de sopa
- Sal - 1 colher de chá
- Queijo Ralado - 4 colheres de sopa
- Coco Ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina, o açúcar, o milho flocão, o leite, a farinha de trigo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
- 4Unte e enfarinhe uma assadeira média.
- 5Despeje a massa na assadeira preparada.
- 6Polvilhe o coco ralado por cima da massa.
- 7Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.