Name: Bolo de milho da Elena
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: milho verde em conserva - 1 lata; leite - 1 xícara; açúcar - 1 xícara; farinha de trigo - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; ovos - 3 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - uma pitada

Lanches e Snacks

Outras Receitas

O Bolo de milho da Elena é uma delícia que traz o sabor caseiro e acolhedor das festas juninas. Com uma textura macia e um gosto adocicado, é perfeito para acompanhar um café fresco.

Bolo de milho da Elena: textura ideal, um segredo especial que derrete na boca.  Doçura perfeita para os amantes de bolos caseiros, com o sabor inconfundível do milho verde.

milho verde em conserva

leite

açúcar

farinha de trigo

óleo

ovos

fermento em pó

# Receita de Bolo de Milho da Elena: Passo a Passo para uma Doçura Perfeita

O Bolo de milho da Elena é mais do que uma receita; é uma experiência.  Um pedaço da infância, um abraço em forma de bolo, que traz o sabor inconfundível e a textura macia que só um bolo de milho caseiro e tradicional pode oferecer.  Com ingredientes simples e um *segredo especial* na preparação, este bolo conquista paladares exigentes e garante uma doçura perfeita para qualquer ocasião. Aprenda agora mesmo como fazer o Bolo de milho da Elena, seguindo este passo a passo fácil e delicioso, que vai te levar a uma verdadeira viagem gastronômica!  Prepare-se para se surpreender com a textura ideal e o sabor que derrete na boca!


## Por que esta receita de Bolo de milho da Elena é especial

O Bolo de milho da Elena se destaca pela sua **textura incrivelmente macia e úmida**, resultado de uma combinação precisa de ingredientes e um *modo de fazer* especial.  A doçura é equilibrada, sem ser enjoativa, e o sabor do milho verde em conserva se destaca de forma deliciosa.  **A receita é fácil**, perfeita para confeiteiros iniciantes e experientes, e garante um resultado impecável.  É um bolo caseiro, tradicional, mas com um toque de sofisticação que o torna único.  Você vai se apaixonar pelo aroma que invade a cozinha durante o preparo e, principalmente, pelo sabor inesquecível do Bolo de milho da Elena!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Milho verde em conserva:** A base da receita, garantindo o sabor autêntico e a textura cremosa característica do bolo de milho.  A qualidade do milho influencia diretamente no resultado final, então escolha sempre um milho de boa procedência.
- **Leite:** Além de dar umidade ao bolo, o leite contribui para a maciez da massa e intensifica o sabor do milho. Experimente usar leite integral para um resultado ainda mais cremoso.
- **Ovos:** Os ovos são essenciais para a estrutura e a liga da massa, garantindo um bolo leve e aerado.  Ovos frescos garantem melhor resultado.
- **Açúcar:**  A quantidade de açúcar é cuidadosamente balanceada para proporcionar a doçura perfeita, sem ser excessiva.  Você pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência.


## Quando servir Bolo de milho da Elena

O Bolo de milho da Elena é uma excelente opção para diversas ocasiões:

- *Festas juninas:* Clássico e indispensável!
- *Chás da tarde:* Acompanhado de um café ou chá, é uma combinação perfeita.
- *Sobremesa após o almoço ou jantar:* Uma opção leve e saborosa.
- *Café da manhã:* Uma maneira deliciosa de começar o dia.


## Dicas para o preparo perfeito do Bolo de milho da Elena

- Para um bolo ainda mais saboroso, utilize milho verde fresco e de qualidade.
- Bata bem os ingredientes líquidos antes de misturá-los aos secos, garantindo uma massa homogênea.
- Não abra o forno durante o tempo de preparo para não interferir no crescimento do bolo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo, para evitar que ele quebre.  Utilize uma forma untada e enfarinhada.


O Bolo de milho da Elena é uma receita que certamente irá te conquistar!  Fácil, deliciosa e com um sabor inigualável, esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa caseira e tradicional, com um toque especial.  Experimente e comprove a doçura perfeita!  Compartilhe suas fotos usando a hashtag #BoloDeMilhoDaElena.  Esperamos que você ame esta receita tanto quanto nós amamos!

Bolo de milho da Elena

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares