Bolo de milho cremoso rápido
Este bolo de milho cremoso é a combinação perfeita de sabor e textura, ideal para acompanhar um café da tarde. Rápido de fazer, ele derrete na boca e encanta a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- milho verde em conserva - 1 lata
- leite - 1 xícara
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- manteiga - 1/2 xícara
- farinha de milho - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2No liquidificador, adicione o milho, o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga. Bata até formar uma mistura homogênea.
- 3Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de milho, o fermento e o sal. Misture bem com uma colher.
- 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (922kJ)
11%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
8g
12%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
15g
17%