
Bolo de Milho Cremoso no Liquidificador
Um bolo de milho cremoso e irresistível, perfeito para acompanhar aquele café fresquinho. Fácil de preparar e cheio de sabor!
Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho verde - 2 latas sem a água
- Leite condensado - 1 lata
- Leite de coco - 1 vidro (200 ml)
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga - 3 colheres de sopa
- Açúcar - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1/2 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Queijo parmesão ralado - 50 g
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 2No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado à mistura e bata novamente até ficar bem incorporado.
- 4Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar.
- 6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
310kcal (1297kJ)
15% do valor diário
Carboidratos
45g
15% do valor diário
Proteínas
7g
14% do valor diário
Gorduras
12g
22% do valor diário
Fibras
1g
4% do valor diário
Sódio
180mg
8% do valor diário
Açúcares
28g
56% do valor diário