Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho úmido e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café. A textura cremosa e o sabor doce do milho verde encantam a todos. Receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Requeijão cremoso - 1 xícara (chá)
- Óleo vegetal - 1/2 xícara (chá)
- Leite integral - 1 xícara (chá)
- Milho verde em conserva (com a água) - 1 lata (340g)
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 1 xícara e 1/2 (chá)
- Farinha de milho (milharina) - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 7Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.