Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho úmido e saboroso, com um toque especial de creme de leite. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. A receita leva ingredientes simples e o resultado é surpreendente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva (escorrido) - 1 lata (200g)
- Açúcar - 1 lata (de milho) - aproximadamente 200g
- Flocão de milho - 1 lata (de milho) - aproximadamente 200g
- Leite integral - 1 lata (de milho) - aproximadamente 200ml
- Óleo vegetal - 1 lata (de milho) - aproximadamente 200ml
- Ovos - 4 unidades
- Creme de leite - 1 caixa (200g)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
- 3Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (milho, açúcar, flocão de milho, leite, óleo, ovos, creme de leite e fermento) por 5 minutos, até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
65g
22%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.