Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho simples e delicioso, com textura macia e sabor inigualável. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. Ideal para os amantes de receitas práticas e saborosas.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva - 1 lata (200g), escorrido
- Ovos - 2 unidades
- Óleo vegetal - 1 xícara (200ml)
- Açúcar - 1 xícara (200g)
- Farinha de trigo - 1 xícara (120g)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C por 15 minutos.
- 2No liquidificador, bata o milho escorrido, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a mistura de farinha e misture delicadamente com uma espátula, até incorporar todos os ingredientes.
- 5Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro) e despeje a massa.
- 6Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.