Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho simples e delicioso, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva - 1 lata (sem a água)
- Leite condensado - 1 lata
- Ovos - 5 unidades
- Coco ralado seco - 150g (hidratar em leite condensado por 20 minutos)
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher (chá)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 2Unte e polvilhe uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com farinha de trigo.
- 3Despeje a massa na forma preparada.
- 4Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 5Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- 6Sirva em seguida e bom apetite!
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.