Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho simples e delicioso, com textura macia e sabor inconfundível. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho em conserva (sem água) - 1 lata (use a lata como medida)
- Milharina - 1 lata
- Leite integral - 1 lata
- Óleo vegetal - 1 lata
- Açúcar - 1 lata
- Ovos - 3 unidades
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata bem os ovos.
- 3Adicione o leite, o óleo e o açúcar. Bata novamente até misturar bem.
- 4Acrescente o milho e a milharina. Bata até obter uma massa homogênea.
- 5Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, com movimentos leves, até incorporar.
- 6Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
65g
22%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.