Bolo de Milho Cremoso
Um bolo de milho simples e delicioso, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Receita fácil e rápida de fazer, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Milho em conserva (sem a água) - 1 lata (200g)
- Ovos - 2 unidades
- Fubá - 4 colheres (sopa)
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata bem o leite condensado, o milho, o fubá e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher.
- 3Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com fubá ou manteiga e farinha de trigo.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar de acordo com as marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.