Bolo de Milho Cremoso
Um bolo úmido e saboroso, com o gostinho delicioso de milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café quentinho. Fácil e rápido de preparar, sucesso garantido!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em lata - 1 lata (340g)
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Manteiga ou margarina derretida - 200g
- Ovos - 4 unidades
- Sal - 1 pitada
- Farinha de trigo - 1 ½ xícaras (200g)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, a manteiga derretida, os ovos e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente até incorporar.
- 5Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro, aproximadamente).
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.