Bolo de Milho com Milharina
Um bolo de milho cremoso e úmido, feito com ingredientes simples e sabor inconfundível. Perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. A receita tradicional, agora ainda melhor!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Milho em grão escorrido - 1 lata (200g)
- Açúcar - 1 lata (de leite condensado, aproximadamente 395g)
- Milharina - 1 lata (de leite condensado, aproximadamente 395g)
- Leite integral - 1 lata (de leite condensado, aproximadamente 395ml)
- Óleo vegetal - 1/2 lata (de leite condensado, aproximadamente 200ml)
- Ovos - 3 unidades
- Fermento químico em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de furo central.
- 3No liquidificador, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem.
- 5Incorpore a milharina e o milho, batendo até misturar completamente.
- 6Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.