Bolo de milho com leite condensado e coco (sem farinha de trigo)

Name: Bolo de milho com leite condensado e coco (sem farinha de trigo)
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata milho verde em conserva; 1 lata leite condensado; 200 ml leite de coco; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 100 g coco ralado; 1 colher de sopa fermento em pó; 2 colheres de sopa manteiga

Delicie-se com este bolo de milho cremoso, que combina o sabor do leite condensado e do coco, trazendo uma explosão de gostos e texturas. Perfeito para o lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
3.
Em uma tigela, misture o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
4.
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os secos e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
5.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com coco ralado.
6.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em pedaços generosos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

290kcal (1216kJ)
14%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

25g
28%

Bolo de milho com leite condensado e coco (sem farinha de trigo)

Delicie-se com este bolo de milho cremoso, que combina o sabor do leite condensado e do coco, trazendo uma explosão de gostos e texturas. Perfeito para o lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: