Bolo de Milho com Calda de Goiabada
Um clássico bolo de milho, macio e saboroso, coberto com uma irresistível calda de goiabada. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A combinação do doce da goiabada com o sabor suave do milho é simplesmente deliciosa!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Mistura para bolo sabor milho verde - 1 pacote
- Ovos - 3 unidades
- Margarina - 2 colheres (sopa)
- Leite de coco - 1 garrafinha (200ml)
- Goiabada - 150g
- Água - o quanto baste
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata a mistura para bolo de milho, os ovos, a margarina e o leite de coco até obter um creme homogêneo e liso.
- 3Unte e enfarinhe uma forma de furo central (20cm de diâmetro aproximadamente).
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7Enquanto o bolo esfria, prepare a calda: em uma panela pequena, coloque a goiabada e adicione um pouco de água (aproximadamente 2 colheres de sopa), misturando até derreter completamente a goiabada, formando uma calda homogênea.
- 8Deixe a calda esfriar levemente.
- 9Desenforme o bolo e despeje a calda de goiabada sobre ele, cobrindo toda a superfície.
- 10Sirva em seguida ou leve à geladeira por algumas horas para intensificar o sabor.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a embalagem de cada ingrediente individualmente e calcular com base nas quantidades usadas na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.