Bolo de Milharina

Bolo de Milharina

Um bolo macio e saboroso, com o inconfundível sabor da milharina. Perfeito para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho quentinho. Receita simples e fácil de fazer, ideal para o dia a dia.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Milharina - 2 xícaras
  • Farinha de trigo - 1 xícara
  • Açúcar - 1 xícara
  • Leite - 1 xícara
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Margarina - 2 colheres (sopa)
  • Ovos - 3 unidades
  • Fermento químico em pó - 2 colheres (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma batedeira ou liquidificador, bata bem os ovos, o açúcar, o óleo, a margarina e o leite até obter uma mistura homogênea.
  2. 2Adicione a milharina e a farinha de trigo, misturando aos poucos até incorporar completamente à massa.
  3. 3Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, com movimentos suaves de baixo para cima, até que esteja tudo incorporado.
  4. 4Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
  5. 5Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

5g

5%

Gorduras

12g

17%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

20g

22%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000 kcal.