Bolo de Milharina
Um bolo fofinho e úmido, com o sabor inconfundível da milharina e um toque especial de milho. Perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã delicioso. Fácil de fazer e agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 2 xícaras
- Ovos - 4 unidades
- Açúcar - 2 xícaras
- Milho em conserva (escorrido) - 1 lata
- Óleo - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Milharina - 1 xícara
- Fermento em pó - 2 colheres de sobremesa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata primeiro os ingredientes líquidos: leite, ovos, açúcar e óleo.
- 3Adicione o milho escorrido e bata novamente até homogeneizar.
- 4Em seguida, adicione a farinha de trigo e a milharina. Bata apenas até misturar bem, sem bater demais.
- 5Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente em velocidade baixa, até incorporar.
- 6Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.