Bolo de melado

Name: Bolo de melado
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara melado de cana; 1 xícara açúcar; 1 xícara leite; 3 unidades ovos; 2 xícaras farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; uma pitada sal; 100 gramas manteiga

O bolo de melado é uma deliciosa iguaria brasileira, macio e cheio de sabor, perfeito para acompanhar um café quentinho. Uma receita que traz o conforto da tradição e do afeto em cada pedaço.

Ingredientes

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
3.
Adicione o melado e o leite, misturando bem.
4.
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal.
5.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
6.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.
7.
Verifique o ponto com um palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
8.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com café ou chá.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de melado

O bolo de melado é uma deliciosa iguaria brasileira, macio e cheio de sabor, perfeito para acompanhar um café quentinho. Uma receita que traz o conforto da tradição e do afeto em cada pedaço.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: