
Bolo de madioca com leite condensado
Delicie-se com o sabor inconfundível do bolo de mandioca com leite condensado, uma receita que combina a textura macia da mandioca com a cremosidade do leite condensado. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Mandioca ralada - 500 gramas
- Leite condensado - 1 lata
- Leite - 1 xícara
- Açúcar - 1/2 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga derretida - 1/2 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o leite condensado, o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
- 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 5Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- 6Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
30g
33%