Bolo de Maçã e Laranja sem Ovos: Receita Caseira

Ingredientes

• Açúcar - 2 xícaras (chá)
• Farinha de trigo com fermento - 4 xícaras (chá)
• Manteiga - 5 colheres (sopa)
• Suco de laranja - 2 xícaras (chá)
• Maçã - 2 unidades médias, descascadas e fatiadas
• Açúcar mascavo - 4 colheres (sopa)
• Canela em pó - 1 colher (chá)

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Descasque as maçãs, corte-as em fatias e reserve.
3. 3.

   No liquidificador, bata as cascas das maçãs, o suco de laranja, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
4. 4.

   Em uma tigela grande, misture o creme do liquidificador com a farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa homogênea.
5. 5.

   Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média.
6. 6.

   Despeje a massa na assadeira preparada.
7. 7.

   Distribua as fatias de maçã sobre a massa.
8. 8.

   Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e a canela em pó.
9. 9.

   Polvilhe a mistura de açúcar mascavo e canela sobre as maçãs.
10. 10.

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
11. 11.

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.