Bolo de maçã de liquidificador - o melhor do mundo

Ingredientes

• maçãs descascadas e picadas - 3 unidades
• ovos - 3 unidades
• açúcar - 1 xícara
• leite - ½ xícara
• óleo - ½ xícara
• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• canela em pó - 1 colher de chá
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
2. 2.

   No liquidificador, coloque as maçãs picadas, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
4. 4.

   Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
5. 5.

   Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva. Aproveite!