Bolo de maçã com nozes e passas
Descubra o sabor do bolo de maçã com nozes e passas, uma combinação perfeita de doçura e crocância que vai aquecer seu coração. Ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- maçãs descascadas e picadas - 3 unidades
- nozes picadas - 1 xícara
- passas - 1/2 xícara
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - 1/2 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
- 4Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal em outra tigela.
- 5Adicione a mistura seca à mistura de manteiga, alternando com o leite, e misture bem.
- 6Incorpore as maçãs, as nozes e as passas à massa.
- 7Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
290kcal (1215kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%