Bolo de Maçã com Nozes
Um bolo caseiro delicioso, com o sabor inconfundível da maçã e o toque crocante das nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. A combinação de açúcar mascavo e canela proporciona um aroma irresistível.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo integral - 2 xícaras
- Açúcar mascavo - 2 xícaras
- Óleo vegetal - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Canela em pó - 2 colheres de sobremesa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Maçãs - 3 unidades (picadas)
- Nozes picadas - 100g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 140°C.
- 2Em uma tigela grande, misture bem os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
- 3Adicione a farinha de trigo integral, a canela em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4Incorpore as maçãs picadas, mexendo suavemente.
- 5Por fim, adicione as nozes picadas e misture levemente.
- 6Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar mascavo e canela.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse em forno preaquecido a 140°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- 10Polvilhe com açúcar refinado antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.