Bolo de Maçã com Granola e Castanhas
Um bolo úmido e saboroso, com a combinação perfeita da maçã caramelizada, a crocância da granola e o toque especial das castanhas. Ideal para um lanche da tarde ou café da manhã.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Maçãs - 3 unidades, cortadas em cubos pequenos
- Granola com Castanhas - 1 xícara (chá)
- Farinha de Trigo - 1 ½ xícaras (chá)
- Óleo (canola ou milho) - ½ xícara (chá)
- Açúcar Mascavo - 1 ½ xícaras (chá)
- Canela em Pó - a gosto
- Cravo em Pó - ½ colher (sopa)
- Fermento em Pó Químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture bem os ovos, as maçãs em cubos, a granola, a farinha de trigo, o óleo, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o fermento.
- 3Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- 7Polvilhe açúcar mascavo misturado com canela por cima do bolo ainda morno.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.