Name: Bolo de Maçã com Caramelo
Prep time: 1 h
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 312 g Farinha de trigo; 300 g Açúcar granulado; 100 g Açúcar mascavo; 2 colheres de chá Fermento em pó; 1 colher de chá Bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá Sal; 1 colher de chá Canela em pó; 227 g Manteiga sem sal, amolecida; 3 grandes Ovos; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 240 ml Buttermilk; 480 ml Maçãs, descascadas e picadas; 240 ml Molho de caramelo

1.

Preaqueça o forno a 175°C. Unte e enfarinhe uma forma de 22x33 cm.

2.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar granulado, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela.

3.

Adicione a manteiga amolecida e misture até a mistura ficar esfarelada.

4.

Em outra tigela, bata os ovos, o extrato de baunilha e o buttermilk.

5.

Adicione gradualmente os ingredientes molhados aos ingredientes secos, misturando até que esteja apenas combinado.

6.

Incorpore as maçãs picadas.

7.

Despeje a massa na forma preparada e alise o topo.

8.

Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

9.

Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

10.

Regue o molho de caramelo sobre o bolo esfriado antes de servir.

Bolo de Maçã com Caramelo

Um bolo úmido e saboroso que combina o rico sabor do caramelo com a frescura das maçãs.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: