Bolo de Maçã
Delicie-se com este bolo de maçã fofinho e aromático, perfeito para o lanche da tarde. A combinação de maçãs frescas e especiarias traz um sabor irresistível que vai aquecer seu coração!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- maçãs - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- farinha de trigo - 2 xícaras
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- manteiga - 100 gramas
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Descasque e corte as maçãs em cubos, reservando algumas fatias para decorar o topo do bolo.
- 3Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- 4Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 5Incorpore o leite e misture até ficar homogêneo.
- 6Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal.
- 7Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, mexendo delicadamente até incorporar.
- 8Por fim, adicione as maçãs picadas e misture com cuidado.
- 9Despeje a massa na forma untada e decore com as fatias de maçã reservadas.
- 10Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 11Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%