Bolo de liquidificador maravilhoso

Bolo de liquidificador maravilhoso

Esse bolo de liquidificador é a combinação perfeita de sabor e praticidade. Com uma massa fofinha e molhadinha, é ideal para o lanche da tarde ou qualquer ocasião especial.

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 e 1/2 xícara
  • leite - 1 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • cocoa em pó - 1/2 xícara (opcional para bolo de chocolate)

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata bem até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione a farinha de trigo, o fermento e a essência de baunilha. Caso queira fazer um bolo de chocolate, acrescente o cocoa em pó. Bata até misturar tudo.
  4. 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.
  5. 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

38g

13%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

18g

20%