Bolo de Limão Simples
Um bolo de limão leve e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Sua receita simples e rápida garante um resultado delicioso e irresistível. Ideal para os amantes de um toque cítrico e caseiro.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Suco de Limão - 2 limões sicilianos (aproximadamente 100ml)
- Farinha de Trigo - 2 xícaras (240g)
- Fermento em Pó - 1 colher (sopa) (12g)
- Açúcar - 1 ½ xícara (300g)
- Leite - 1 xícara (240ml)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, ou manualmente, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
- 3Adicione o leite e o suco de limão, misturando bem.
- 4Incorpore a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 5Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- 6Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e das porções. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma análise nutricional completa com os ingredientes exatos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.