Bolo de Limão Gelado

Name: Bolo de Limão Gelado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote (12g) Gelatina sabor limão; 1 copo (170g) Iogurte natural; 170g (equivalente a 1 copo de iogurte) Óleo vegetal; 3 unidades Ovos; 1 pacote (400g) Massa para bolo sabor limão; 1 colher (café) Fermento em pó químico; 2 unidades (suco) Limão; 1 lata (395g) Leite condensado; a gosto (para decoração) Raspas de limão

Um bolo cremoso e refrescante, perfeito para os dias quentes! O sabor intenso do limão combinado com a textura macia do bolo e o toque doce do leite condensado criam uma experiência única.

Ingredientes

Gelatina sabor limão - 1 pacote (12g)
Iogurte natural - 1 copo (170g)
Óleo vegetal - 170g (equivalente a 1 copo de iogurte)
Ovos - 3 unidades
Massa para bolo sabor limão - 1 pacote (400g)
Fermento em pó químico - 1 colher (café)
Limão - 2 unidades (suco)
Leite condensado - 1 lata (395g)
Raspas de limão - a gosto (para decoração)

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata o iogurte, o óleo, a gelatina e os ovos até obter um mistura homogênea.
2.
Em uma tigela grande, misture a massa de bolo com a mistura do liquidificador até obter uma massa homogênea.
3.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
6.
Enquanto isso, prepare a cobertura: misture o suco dos limões com o leite condensado.
7.
Após o bolo esfriar completamente, despeje a cobertura de leite condensado e limão sobre ele.
8.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo de Limão Gelado

Um bolo cremoso e refrescante, perfeito para os dias quentes! O sabor intenso do limão combinado com a textura macia do bolo e o toque doce do leite condensado criam uma experiência única.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: