Bolo de Limão em Caneca

Bolo de Limão em Caneca

Um bolo de limão prático e delicioso, ideal para um lanche rápido e saboroso. Preparado em minutos no microondas, com a cremosidade do leite condensado e o frescor do limão.

Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • Ovo - 1 unidade
  • Óleo - 3 colheres (sopa)
  • Açúcar - 4 colheres (sopa rasas)
  • Suco de Limão - 2 colheres (sopa)
  • Farinha de Trigo - 5 colheres (sopa)
  • Fermento em Pó - 1 colher (café)
  • Leite Condensado - 1/2 lata
  • Suco de Limão - 1/2 limão
  • Raspas de Limão - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma caneca grande, bata o ovo com um garfo até obter uma mistura homogênea.
  2. 2Adicione o óleo, o açúcar e o suco de limão. Misture bem com o garfo.
  3. 3Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea.
  4. 4Leve a caneca ao microondas em potência máxima por aproximadamente 3 minutos, ou até que o bolo esteja cozido e firme.
  5. 5Enquanto o bolo assa, misture o leite condensado com o suco de meio limão.
  6. 6Após o bolo sair do microondas, despeje a mistura de leite condensado sobre ele.
  7. 7Finalize polvilhando as raspas de limão por cima.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

12g

17%

Fibras

1g

4%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente.