Name: Bolo de limão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara açúcar; 100 gramas manteiga; 3 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 1 unidade limão (suco e raspas); 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3.

Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4.

Misture o suco e as raspas de limão.

5.

Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

6.

Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, e mexa até ficar homogêneo.

7.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8.

Deixe esfriar antes de desenformar e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Bolo de limão

Delicie-se com este bolo de limão fofinho e perfumado, que combina a acidez do limão com a suavidade da massa. Perfeito para um café da tarde especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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