Name: Bolo de Limão
Prep time: 20 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 g Farinha de trigo; 300 g Açúcar granulado; 200 g (em temperatura ambiente) Manteiga sem sal; 4 grandes Ovos; 30 g Raspas de limão; 60 ml Suco de limão; 5 g Fermento em pó; 2 g Sal; 5 g Extrato de baunilha; 120 ml Leite

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma forma de pão.
2.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal; reserve.
3.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e areado.
4.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
5.
Misture as raspas de limão, o suco de limão e o extrato de baunilha.
6.
Adicione gradualmente a mistura de farinha alternando com o leite, misturando até ficar homogêneo.
7.
Despeje a massa na forma de pão preparada e alise o topo.
8.
Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9.
Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17,5%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

18g
28%
Fibra:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

28g
56%

Bolo de Limão

Um bolo de limão úmido e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Cheio de sabor de limão e com uma migalha macia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

Açúcares: