
Bolo de leite maravilhoso
Delicie-se com este bolo de leite maravilhoso, que combina maciez e sabor em cada pedaço. Perfeito para acompanhar um café quentinho ou como sobremesa para qualquer ocasião!
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- leite - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícaras
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 100 gramas
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture a essência de baunilha e o sal.
- 5Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 6Adicione o leite aos poucos, misturando até a massa ficar homogênea.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma calda de leite condensado, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
14g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%