Bolo de Leite em Pó de Microondas

Ingredientes

• leite em pó - 1 xícara
• açúcar - ½ xícara
• farinha de trigo - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• ovo - 1 unidade
• leite - ½ xícara
• óleo - ¼ xícara
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o leite em pó, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
2. 2.

   Adicione o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Despeje a massa em um recipiente adequado para microondas, untado com óleo.
4. 4.

   Leve ao microondas por cerca de 6 a 8 minutos, em potência alta. Faça o teste do palito para verificar o cozimento.
5. 5.

   Retire do microondas, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva e aproveite!