Bolo de Leite Cremoso
Um bolo úmido e saboroso, com o inconfundível sabor do leite condensado e coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhar o café. Sua textura macia e sabor delicado vão te conquistar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite integral - 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado)
- Leite de coco - 200 ml
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Açúcar - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa
- Coco ralado - 50 g
- Queijo ralado - a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte e enfarinhe uma forma retangular ou redonda (20x30cm ou similar).
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7Sirva e delicie-se!
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.