Bolo de Leite Condensado
Um bolo cremoso e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Feito com ingredientes simples, conquista paladares com seu sabor delicado e textura macia. Ideal para acompanhar um café quentinho.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Leite integral ou de coco - 1 lata (395ml)
- Farinha de trigo - 1 ½ xícaras (180g)
- Açúcar granulado - ½ xícara (100g)
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa (45g)
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata bem o leite condensado, o leite (integral ou de coco) e os ovos.
- 3Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o sal, batendo aos poucos até obter uma massa homogênea.
- 4Por fim, adicione a manteiga ou margarina e misture até incorporar completamente.
- 5Unte e enfarinhe uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.