Bolo de leite condensado
Um bolo fofinho e irresistível, feito com leite condensado que traz um sabor doce e cremoso a cada pedaço. Ideal para um lanche da tarde ou uma ocasião especial!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 2 xícaras
- leite - 1 xícara
- manteiga - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- açúcar - 1 xícara
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Incorpore o leite condensado e o leite, misturando suavemente.
- 5Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%