Bolo de Laranja Sem Lactose (Liquidificador)

Name: Bolo de Laranja Sem Lactose (Liquidificador)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 3 unidades; Óleo - 1 xícara (chá); Suco de laranja - 1 xícara (chá); Casca de laranja - 2 tiras; Açúcar - 2 xícaras (chá); Farinha de trigo - 2 xícaras (chá); Fermento em pó - 1 colher (sopa)

Um bolo de laranja macio e úmido, feito no liquidificador, perfeito para quem busca uma opção sem lactose. A casca de laranja confere um aroma delicioso e um toque especial. Ideal para o café da manhã ou da tarde.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Óleo - 1 xícara (chá)
Suco de laranja - 1 xícara (chá)
Casca de laranja - 2 tiras
Açúcar - 2 xícaras (chá)
Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
Fermento em pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja, as cascas de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó ao liquidificador. Bata apenas até incorporar os ingredientes secos.
3Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
4Despeje a massa na forma preparada.
5Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
6Desenforme o bolo ainda morno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

12g

17%

Fibras

Sódio

100mg

Açúcares

25g

28%