Bolo de Laranja Sem Açúcar

Bolo de Laranja Sem Açúcar

Uma deliciosa opção de bolo que traz a refrescância da laranja, perfeita para quem busca um doce mais saudável e sem açúcar. Sabor e leveza em cada fatia!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • suco de laranja natural - 1 xícara
  • azeite de oliva - 1/2 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • casca de laranja ralada - 1 colher de sopa
  • sal - 1/2 colher de chá
  • adoçante natural (opcional) - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com azeite e farinha.
  2. 2Em uma tigela, bata os ovos com o azeite até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione o suco de laranja e a casca ralada, misturando bem.
  4. 4Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  5. 5Incorpore os ingredientes secos na mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
  6. 6Se desejar, adicione adoçante natural a gosto e misture novamente.
  7. 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (752kJ)

9%

Carboidratos

24g

8%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

8g

12%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

5g

5%