Bolo de Laranja Rápido (Liquidificador)
Um bolo de laranja úmido e saboroso, feito rapidinho no liquidificador. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. A receita da Elena é simples e garante um resultado delicioso!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Suco de laranja pera - 1 xícara (chá)
- Cascas de laranja - de meia laranja
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C por 15 minutos.
- 2Unte uma forma com furo no meio e reserve.
- 3No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de laranja com as cascas por 2 minutos.
- 4Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, batendo por mais 5 minutos.
- 5Despeje a massa na forma e polvilhe com raspas de laranja ou limão.
- 6Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 7Não abra o forno antes de 30 minutos.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para valores precisos, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório.