Bolo de Laranja Molhadinho
Um bolo úmido e saboroso, com o frescor da laranja e uma deliciosa calda que derrete na boca. Perfeito para o café da tarde ou um lanche especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Laranja - 1 unidade (sem casca)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Suco de laranja - 1 xícara (chá)
- Açúcar para a calda - 1 xícara (chá)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata a laranja, o óleo, 2 xícaras (chá) de açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 4Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos, misturando delicadamente até incorporar.
- 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 7Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela pequena, misture o suco de laranja e 1 xícara (chá) de açúcar.
- 8Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que o açúcar se dissolva e a calda engrosse levemente.
- 9Retire do fogo e reserve.
- 10Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- 11Regue o bolo ainda morno com a calda quente.
- 12Sirva em seguida e bom apetite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente e realizar um cálculo mais detalhado. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.