Bolo de Laranja Fofinho e Saboroso

Bolo de Laranja Fofinho e Saboroso

Delicie-se com este bolo de laranja fofinho e irresistivelmente saboroso, perfeito para qualquer ocasião!

Tempo:50 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • laranjas - 2 unidades
  • ovos - 3 unidades
  • açúcar - 2 xícaras de chá
  • óleo - 1/2 xícara de chá
  • farinha de trigo - 2 e 1/2 xícaras de chá
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central.
  2. 2Descasque as laranjas, retire as sementes e bata no liquidificador com os ovos e o óleo.
  3. 3Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
  4. 4Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
  5. 5Acrescente o fermento em pó e o sal, misturando delicadamente até incorporar.
  6. 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva a seguir.
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Informações Nutricionais

Calorias

330kcal (1382kJ)

16% do valor diário

Carboidratos

52g

17% do valor diário

Proteínas

5g

10% do valor diário

Gorduras

12g

18% do valor diário

Fibras

1g

4% do valor diário

Sódio

60mg

3% do valor diário

Açúcares

30g

60% do valor diário