Bolo de Laranja Fácil
Um bolo de laranja macio e úmido, feito no liquidificador, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Ideal para iniciantes na confeitaria, é simples e delicioso! A receita da Elena garante um resultado impecável.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Suco de laranja - 200ml (1 copo americano)
- Raspas de laranja - 1 laranja
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 60ml (1/2 copo americano)
- Açúcar - 300g (2 xícaras)
- Farinha de trigo - 300g (2 ½ xícaras)
- Fermento em pó - 12g (1 colher de sopa cheia)
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o suco de laranja, o óleo e os ovos. Bata bem.
- 2Acrescente o açúcar e as raspas de laranja. Bata novamente até misturar completamente.
- 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata por mais alguns segundos, até obter uma massa homogênea.
- 4Unte uma forma média (20-22cm de diâmetro) com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para valores precisos, seria necessário uma análise nutricional completa em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.