Bolo de laranja fácil

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• suco de laranja - ½ xícara
• óleo - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• raspas de laranja - 1 colher de sopa
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. 3.

   Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
4. 4.

   Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, incorporando aos poucos à mistura.
5. 5.

   Adicione as raspas de laranja e misture delicadamente até ficar homogêneo.
6. 6.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva e aproveite!