Bolo de Laranja de Microondas

Ingredientes

• farinha de trigo - 1 xícara
• açúcar - 1 xícara
• suco de laranja natural - ½ xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 2 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• raspas de laranja - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. 2.

   Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
3. 3.

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
4. 4.

   Adicione as raspas de laranja e misture novamente.
5. 5.

   Transfira a massa para um recipiente próprio para microondas untado.
6. 6.

   Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, na potência alta, ou até que o bolo esteja assado.
7. 7.

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.