Bolo de Laranja com Fubá
Um bolo úmido e saboroso, com o toque especial do fubá e o frescor da laranja. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde. Receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Açúcar cristal - 2 xícaras
- Suco de laranja - 1 xícara (aproximadamente 2 laranjas)
- Óleo - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Fubá - 1 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco de laranja, o óleo, a farinha de trigo e o fubá até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 4Unte uma forma de furo central com manteiga, polvilhe com açúcar cristal e canela em pó.
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e das suas composições nutricionais. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.