Bolo de laranja com calda
Delicie-se com este bolo de laranja fofinho e aromático, perfeito para acompanhar um cafezinho. A calda cítrica traz um toque especial que vai deixar todos querendo mais!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovo - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- suco de laranja - 1/2 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- casca de laranja ralada - 1 colher de sopa
- açúcar para a calda - 1 xícara
- suco de laranja para a calda - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 3Adicione o óleo, o leite e o suco de laranja, misturando bem.
- 4Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Acrescente a casca de laranja ralada e misture novamente.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar e o suco de laranja, levando ao fogo até ferver.
- 8Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e despeje a calda quente sobre ele.
- 9Deixe esfriar antes de servir e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%