Bolo de laranja

Bolo de laranja

Um bolo fofinho e saboroso, com o frescor da laranja. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou para adoçar qualquer ocasião!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 e 1/2 xícara
  • ovos - 3 unidades
  • suco de laranja - 1 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • raspas de laranja - 1 colher de sopa
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. 2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. 3Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
  4. 4Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
  5. 5Adicione as raspas de laranja e misture até ficar homogêneo.
  6. 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. 7Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  8. 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

230kcal (961kJ)

% do valor diário 12%

Carboidratos

35g

% do valor diário 11%

Proteínas

3g

% do valor diário 6%

Gorduras

10g

% do valor diário 15%

Fibras

1g

% do valor diário 4%

Sódio

150mg

% do valor diário 6%

Açúcares

20g

% do valor diário 22%