
Bolo de laranja
Um bolo fofinho e saboroso, com o frescor da laranja. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou para adoçar qualquer ocasião!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 e 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- suco de laranja - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- raspas de laranja - 1 colher de sopa
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- 4Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Adicione as raspas de laranja e misture até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
230kcal (961kJ)
% do valor diário 12%
Carboidratos
35g
% do valor diário 11%
Proteínas
3g
% do valor diário 6%
Gorduras
10g
% do valor diário 15%
Fibras
1g
% do valor diário 4%
Sódio
150mg
% do valor diário 6%
Açúcares
20g
% do valor diário 22%